Được đặt tên theo món nước cốt dừa rất được yêu thích, thực đơn Santan của chúng tôi có rất nhiều món ăn của khu vực Asean, quốc tế và món chay dành cho mọi người. Phần ăn Santan của chúng tôi giúp hành khách tận hưởng nhiều và tiết kiệm hơn, và có thể chọn và đặt Suất ăn nóng yêu thích với các lựa chọn phong phú.
Hãy đặt trước suất ăn qua trang web của chúng tôi ít nhất 24 tiếng trước giờ khởi hành chuyến bay theo lịch trình. Đừng bỏ lỡ trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời này khi bay trên trời!

Theo truyền thống được gói trong lá chuối, Nasi Lemak là món ăn giản dị để tiếp sức cho người nông dân làm việc đồng áng. Món Nasi Lemak Pak Nasser nổi tiếng có cơm dừa với tương ớt sambal hành tây, rendang gà, trứng luộc, cá cơm chiên và đậu phộng—hương vị đích thực của Malaysia.
Chất gây dị ứng: Gluten, Trứng, Hải sản, Đậu phộng, Hạt quả hạch

Sự kết hợp đầy màu sắc của các loại rau tươi — cà chua mọng nước, bí ngòi và ớt chuông ngọt, trộn cùng mì Ý al dente và phủ lên trên những viên falafel đậu gà đậm đà. Một bữa ăn nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ no dành cho tất cả mọi người.
Chất gây dị ứng: Gluten, Đậu nành, Đậu Lupine

Cơm gà được sáng tạo bởi dân nhập cư Hải Nam đến Đông Nam Á vào thế kỷ 19. Cơm gà Uncle Chin có gà nướng vàng ruộm bày trên phần cơm gạo thơm ớp gừng tỏi. Ăn kèm với ớt và nước tương để nâng món ăn lên tầm cao mới, có lẽ chừng 10.000 mét
Chất gây dị ứng: Gluten, Trứng, Đậu nành, Sữa. Có thể chứa lượng nhỏ mè, đậu phộng và hải sản

Mì vằn thắn là món ăn tinh tế của tầng lớp thượng lưu Trung Quốc thời nhà Thanh. Giờ đây chúng ta được thưởng thức mì vằn thắn cả kiểu mì nước (súp) và mì khô. Để lưu giữ hương vị thơm ngon và chuẩn vị, đầu bếp của chúng tôi đã lao động không mệt mỏi để hoàn thiện công thức, giúp thực khách có thể thưởng thức mì vằn thắn khô giữa bầu trời!
Chất gây dị ứng: Gluten, Trứng, Đậu nành, Mè, Hải sản

Có nguồn gốc từ nhà bếp hoàng gia của người Mughal trong thời kỳ đế chế này cai trị Hyderabad, món ăn hòa quyện hương vị vùng Hyderabad với ẩm thực Mughal một cách tinh tế. Công thức chay độc đáo có cơm basmati thơm, khoai tây, cà rốt, súp lơ và đậu xanh đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa tiệc Hoàng gia bởi hương vị truyền thống và đậm đà của món ăn này.
Chất gây dị ứng: Gluten, Mù tạt, Hạt quả hạch

Bukhara, một trong những điểm dừng quan trọng trên tuyến giao thương Con đường Tơ lụa, là nơi gặp gỡ giữa các nguyên liệu và gia vị. Lấy cảm hứng từ hương vị của Bukhara, từng hạt cơm được tẩm gia vị thơm lừng, kèm thịt gà chín mềm nấu với nước sốt Bukhara đặc biệt và rưới masala cà tím lên trên.
Chất gây dị ứng: Gluten, Sữa, Mè, Mù tạt, Hạt quả hạch

Không phải gà chiên thông thường. Những miếng gà vàng ruộm này được ướp với dừa và lá chanh kaffir, rồi lăn qua dừa giòn rụm — mềm mọng, giòn tan và khó cưỡng. Trẻ em sẽ mê tít, và người lớn cũng sẽ thầm thích không kém.
Chất gây dị ứng: Gluten, Hạt cây Có thể chứa dấu vết của trứng, cần tây, mù tạt, mè, đậu nành, đậu lupin và giáp xác

Món gà quay của chúng tôi được quay rất tỉ mỉ để đảm bảo thịt mềm và ngấm đều gia vị. Ăn kèm với sốt tiêu đen thơm ngon hấp dẫn, khoai tây nướng thảo mộc và rau củ chần.
Chất gây dị ứng: Hải sản, Gluten, Trứng, Đậu nành, Đậu phộng, Sữa, Quả hạch, Mù tạt, Sulphite

Món trứng cuộn của chúng tôi sẽ mang đến cho bạn một bất ngờ thú vị! Nhân phô mai mozzarella tan chảy điểm thêm hương vị béo ngậy, ăn kèm xúc xích nướng, bánh khoai tây bào chiên, sốt kem nấm và cà chua. Dù là bữa sáng truyền thống hay bữa tối nhẹ nhàng, bạn có thể thưởng thức món ăn này cả ngày và đêm.
Thông tin về chất gây dị ứng: Trứng, Sữa, Gluten, Đậu nành. Có thể chứa lượng nhỏ Hải sản, Đậu phộng, Hạt quả hạch, Mè, Cần tây và Mù tạt

Kofta gà nướng trong sốt muhammara đậm đà (sốt kem làm từ ớt đỏ nướng và gia vị), kèm hành ngâm và phục vụ cùng cơm pilaf thơm mềm, salad đậu chickpea và rau củ.
Chất gây dị ứng: Gluten, Trứng, Sữa, Cần tây, Đậu nành, Hạt cây Có thể chứa dấu vết của đậu phộng, mè, mù tạt, cá, động vật giáp xác, động vật thân mềm, sulfite

Béo ngậy vị kem và phô mai, đúng là giấc mơ có thực!
Chất gây dị ứng: Gluten,Sữa, Đậu nành

Hương vị đậm chất châu Phi với gà nướng, cơm cà chua ướp gia vị, chuối sốt đường ngọt ngào kèm bông cải xanh, cà rốt và ngô.
Chất gây dị ứng: Cần tây, Sữa, Gluten, Trứng, Đậu nành, Mù tạt. Có thể chứa lượng nhỏ đậu phộng, hải sản và mè

Vị bánh béo ngậy, giảm ngọt 50% và không chất tạo ngọt nhiều calo!
Chất gây dị ứng: Gluten, Sữa, Trứng. Có thể chứa lượng nhỏ hạt quả hạch và đậu nành.


Bánh mì mềm xốp, ngập kem phô mai mịn màng cùng vị chua dịu của nam việt quất.
Chất gây dị ứng: Gluten, Sữa, Trứng, Đậu nành. Có thể chứa lượng nhỏ mè, đậu phộng, hạt quả hạch và cá.

Là món khoái khẩu gợi hoài niệm với chút biến tấu, bánh mì nướng dừa này được phết mứt kaya lá dứa đậm đà, kèm với bơ mặn thượng hạng dùng riêng.
Chất gây dị ứng: Gluten, trứng, các loại hạt, sữa.Có thể chứa vết tích của đậu nành, cá và mè.

"Một món ăn đường phố biểu tượng của Penang, được xào trong chảo nóng đến độ hoàn hảo với tôm, trứng, hẹ, giá đỗ và sốt bí mật của Santan, mang lại hương vị “wok hei” khó cưỡng. Sau hơn 50 lần thử nghiệm trong bếp, chúng tôi đã tạo ra một phiên bản ngon đến mức ngay cả người sáng tạo gốc Penang cũng phải thốt lên: “Wah… món này thật sự có thể đấu được đó wor.”
Chất gây dị ứng: Gluten, Giáp xác, Trứng, Đậu nành, Nhuyễn thể, Cá, Mù tạt. Có thể chứa vết của sunfit, cần tây, sữa, mè, đậu phộng và các loại hạt cây.

Xôi gà thơm ngon (xôi nếp với thịt gà và nấm hương) dùng kèm tuyển chọn các món dim sum yêu thích—xíu mại trứng muối, xíu mại Tom Yum, cuốn ngọc bích và cuốn rong biển. Tất cả hương vị chuẩn tiệm dim sum, gói trọn trong một khay.